Les Beatnik Modernes est un coffeeshop chaleureux niché au coeur du quartier historique de l’écusson, au centre ville de Montpellier, 22 rue de l’université.

Chez nous vous trouvez une équipe sympa et dynamique, un lieu cosy, une très belle terrasse ensoleillée et surtout une ambiance simple et décontractée.

Dans l’attente de pouvoir à nouveau vous accueillir sur place, nous vous partageons nos brunchs, pâtisseries et boissons à emporter et sur les plateformes de livraison.  

En commandant chez nous, vous soutenez notre équipe de 5 jeunes passionnés, et choisissez des produits frais, cuisinés dans un vrai magasin, dans le respect des normes d’hygiène HACCP et de tracabilité des produits. 

Coffee shop d’inspiration Australienne et de savoir faire Français.

Nous imaginons nos recettes et les préparons tous les jours dans notre cuisine avec des produits bruts. Un travail passionné et généreux, que nous sommes heureux de vous partager au quotidien.

Notre spécialité salée est l’english muffin : un pain rond anglais garni d’oeufs brouillés et décliné en 4 recettes super gourmandes ! A déguster au petit dej, au déjeuner ou dans un brunch copieux.  

A la carte de nos produits maison, découvrez aussi nos belles parts de carrot cake, cheese cake, brownie fudge, banana bread, cookie USA, pancakes … et nos boissons chaudes ou froides, réalisées minute par nos baristas !  

Le mouvement beatnik est né en 1955 à San Francisco. Il est précurseur du mouvement hippie et il est notre source d’inspiration. Les beatniks étaient des artistes créatifs qui prônaient la simplicité et le partage.

Nous reprenons ces valeurs autour d’un bon café ; nous les transmettons dans ce lieu grâce à notre concept, et nous les modernisons en les guidant vers ce que nous souhaitons pour la société de demain : remettre de la valeur dans l’humain.