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ESPRESSO BAR À MONTPELLIER

LE LIEU

Les Beatnik Modernes est un coffeeshop chaleureux niché au coeur du quartier historique de l’écusson, au centre ville de Montpellier, 22 rue de l’université.

Chez nous vous trouvez une équipe sympa et dynamique, un lieu cosy, une très belle terrasse ensoleillée et surtout une ambiance simple et décontractée. Bienvenue ! 

LE FAIT MAISON

NOTRE CONCEPT

Coffee shop d’inspiration Australienne et de savoir faire Français.

Nous imaginons nos propres recettes et les préparons tous les jours dans notre cuisine avec des produits bruts. Un travail passionné et généreux,  que nous sommes heureux de vous transmettre au travers de nos plats salés, nos pâtisseries américaines et nos belles boissons. 

LES BEATNIK

LES ORIGINES

Le mouvement beatnik est né en 1955 à San Francisco. Il est précurseur du mouvement hippie et il est notre source d’inspiration. Les beatniks étaient des artistes créatifs qui prônaient la simplicité et le partage.

Nous reprenons ces valeurs autour d’un bon café ; nous les transmettons dans ce lieu grâce à notre concept, et nous les modernisons en les guidant vers ce que nous souhaitons pour la société de demain : remettre de la valeur dans l’humain.

COFFEE, FOOD & BRUNCH

AU MENU

Notre café : nous choisissons de vous servir un café 100% arabica. Notre café privilégié est torréfié par le café BUN, artisan Montpelliérain, et nous vous proposons régulièrement un café dégustation différent. Vous pourrez également choisir votre extraction!

Nos boissons : chaudes ou froides, elles sont préparées par notre équipe sous vos yeux à base d’ingrédients frais : smoothies  aux fruits, milkshakes avec notre chantilly maison, et tous nos lattes réalisés par nos baristas passionnés (café latte, chaï latte, moka latte et bien d’autres…). Lait végétal sur demande

Nos pâtisseries : elles sont élaborées et confectionnées dans notre coffeeshop par toute l’équipe, tous les jours. Cheesecake, carrotcake, brownies, pancakes, granola bowl, cookies… le plus dur c’est de choisir !

All we need is brunch ! Le mot “brunch” est une contraction de “breakfast” et “lunch”: on vous propose donc de le composer vous même à la carte selon vos envies de 10h à 15h ! Nous avons imaginé des assiettes salées avec vos ingrédients préférés du brunch : oeuf, bacon, baked beans, avocat, saumon fumé… A découvrir !

À PROPOS

Crée en Juin 2018, Les beatnik modernes — espresso bar — est une enseigne de coffeeshop nouvelle génération.

L’objectif : moins de machine, plus d’humain. Moins d’industriel, et plus de fait-maison. Moins de profits mais plus de valeurs et de partage.


LES AVIS

CE QUE LES GENS EN PENSENT

ACCUEIL TRÈS CHALEUREUX

Accueil très chaleureux, cadre vraiment très joli et agréable, le thé élixir d hiver est succulent ! Les tartelettes salées et toutes les pâtisseries sont faites maison et sont délicieuses, je me suis arrêtée par hasard et y retournerai, pas par hasard.
À tester !

Corinne Gehant

PARFAIT

En plus d’un accueil souriant & chaleureux tout est absolument délicieux et tout ça avec des produits frais et du fait maison ! Que je sois pour y manger ou juste pour prendre le goûter, c’est l’endroit parfait ! Alors merci les Beatnik Modernes !

Clémentine Grisvard

UN CAFÉ OÙ RÈGNE LA BONNE HUMEUR ET LA GOURMANDISE

“Café tout mignon où tout est choisi avec soin et fait avec amour.
Martin, le créateur du lieu vous accueille avec un grand sourire et des tartes salées généreuses, un brownie délicieux (le meilleur de la ville selon moi) et un choix de boissons chaudes de qualité tout ça à un prix très raisonnable! C’est toujours un plaisir pour moi d’y passer quelques heures. Merci!”

Natacha

ALLEZ-Y AU PLUS VITE

De passage à Montpellier, je me suis arrêtée dans ce restaurant rapide dans un coin de ruelle. Très agréablement surprise par le concept, l’ambiance et surtout c’est délicieux !! J’ai pris la tarte veggie et un latté glacé (je recommande vivement il est excellent). En plus le patron est super sympa et s’assure que tout soit parfait. Super expérience ! Je reviendrai si je repasse par là

Janem

NOUS CONTACTER

Tous les jours

10:00 – 15:00

Fermé le Mercredi

Contributeurs & Remerciements

Pour la réalisation du tout premier logo et des tous premiers design Florie B & Clémentine. Pour les travaux et l’aménagement intérieur JC Toy, dit « le siffleur ». Mais aussi toutes celles et ceux qui ont un jour travaillé ici et sont devenus des beatnik modernes : Adrianno, Marion, Juliette, Julie…

Vous voulez en savoir plus sur notre coffeeshop ? Vous avez des questions sur le lieu, sur nos produits ou sur notre brunch ? Vous souhaitez commenter ou partager votre expérience beatnik & café ? Commander des tartes et / ou des gâteaux ?

Merci de bien vouloir nous contacter via notre formulaire, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.


© Les Beatnik modernes 2019